La gastronomía valenciana se vuelca con la Fundación Novaterra Más de 200 asistentes acuden a la I Gala de la Gastronomía Solidaria 16 empresas del sector se asocian a Novaterra para apoyar los programas de formación para el empleo Más de 40 de los mejores...
Mercavalencia, Mercat Bar de Quique Dacosta, el Huerto de Santa María, dg3 Gastrónoma y Tonyina, las últimas empresas en sumarse a la “Gastronomía Solidaria” Gastronomía Solidaria busca el apoyo del sector gastronómico contra la pobreza y la exclusión social a través...
Más de 30 cocineros/as y empresas gastronómicas se unen para apoyar la labor de inserción socio laboral de la Fundación Novaterra La Fundación Novaterra apuesta por aquellas personas en situación o riesgo de exclusión social que a pesar de las dificultades se...
Molí de Picó, Gastrouniversia, A Peregrina, El Cafetal del Puerto de Sagunto, Llavorium y Restaurante Julio Verne, nuevos locales en sumarse a la Gastronomía Solidaria de la Fundación Novaterra Con estos son ya diez las empresas comprometidas que recibirán su...
Es indudable que algo se mueve en Valencia desde hace años: grandes jóvenes restauradores, una oferta gastronómica variada, los premios de la Academia de la Gastronomía, estrellas Michelín, proliferación de escuelas de hostelería, consolidados blogueros...
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