Paco Cremades, conductor del programa A Pie de Calle para Plaza Radio, la Voz de Valencia Plaza, en directo desde el último proyecto que ha visto la luz de Dona Emprèn, el programa de emprendimiento de Novaterra en colaboración con Caixa Popular: La Botiga al Pes. El proyecto de Yolanda Ramón Català,
Con esta tienda busca recuperar esa compra «de antes», pausada, de cercanía, de «botigueta».
El proyecto es «como un hijo para ella», un proyecto que se inaugura en abril del 2021 y en el que los próximos 5 años Novaterra continuará a su lado asesorando y contribuyendo a que el negocio tenga una larga vida. Además, Yolanda cuenta la importancia que tiene el poner en valor el producto cercano y natural, y el respeto por las tradiciones.
